|
|
Satespiesjes Met Prei En Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g basmatirijst
2 schaaltjes Tivall sateballetjes (a 200 g)
600 g prei
2 eetlepels boter
250 ml groentebouillon (van tablet)
1/2 pot satesaus (a 350 g)
350 ml melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rijst volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Sateballetjes in 8 porties verdelen en elke portie aan sateprikker rijgen. Grillpan voorverwarmen. Prei schoonmaken en in schuine stukken snijden. In pan boter smelten en prei 3 min. bakken. Bouillon erbij schenken en prei met deksel op pan 10 min. op laag vuur stoven. Satesaus met melk verwarmen. Satespiesjes 5 min. in grillpan grillen. Satespiesjes, rijst, prei en pindasaus over vier borden verdelen. Lekker met atjar tjampoer.
|
|
|